一、粮油门市部消防工作贯彻“预防为主、防消结合”的方针，实行“一岗双责”门市部防火安全工作由门市部责任人对辖区岗位上的消防安全状况、安全操作执行情况负责检查。 防火巡查内容：
（1）用火、用电有无违章情况。
（2）安全出口、疏散通道是否畅通， 是否完好。
（3）消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整。
（4）其他消防安全情况
二、经常组织员工学习防火、灭火知识和有关消防工作文件，加强消防法规和遵守各项安全规章制度的教育；普及消防知识。
二、门市部内一律不得使用明火；不准吸烟；不准乱接电源。
三、每天营业结束时，员工应当对营业现场进行检查，消除遗留火种。
四、发现火险隐患和不安全因素时，安全消防人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾隐患。无法处置时，应当立即向领导汇报，提出改进意见。
六、发现初起火灾应当及时扑救，立即报警；并保护好现场，如实向调查人员反映着火前后情况。
