“6S”指的是日语的罗马拼音SEIRI（整理）、SEITON（整顿）、SEISO（清扫）、SEIKETSU（清洁）、SHITSUKE（素养）及英语Safety（安全）这6项，因为六个单词的第一个字母都是“S”，所以统称为“6S”。是在生产现场中对人员、机器、材料、环境等生产要素进行有效管理的一种方法。含义如下：
整理——将工作场所中的任何物品区分为必要的与不必要的，必要的留下来，不必要的物品彻底清除；整顿——必要的东西分门别类依规定的位置放置，并摆放整齐，加以标示；清扫——清除工作场所内的脏污并防止脏污的发生，保持工作场所干净亮丽；清洁——将上面3项实施的做法制度化、规范化并贯彻执行及维持；素养——人人养成好习惯，依规定行事，培养积极进取的精神；安全——消除隐患，创造良好的安全生产环境。前5项起源于日本，称做“5S”，日式企业通过“5S”运动这个基础，推行各种品质管理手法，二战后不久迅速奠定了经济大国的地位。
随着世界经济的发展，“6S”现已成和记官网登录为企业管理的一股新潮流，对于塑造企业形象、提高效益、降低成本、安全生产、创造清洁、舒适、优美的工作场所和空间环境等现场改善方面的巨大作用逐渐被各国所认同并采纳。
