酒店维修人员的维修程序及注意事项
1、维修人员在接到报修电话或接到维修单时,应礼貌用语,问清部门、地点、故障原因、种类、现象等;凭报修单进行维修,特殊情况可先维修,然后补报修单;
2、凡是各部门送至本部的维修单,必须要有工程部的技术人员或文员签收,并注明接单时间,此单方可生效。(特殊情况特殊处理)
3、报装单是各部需改善或新增添加设备设施,此单必须有其部门的第一负责人同分管领导人的签署送至工程部,此单必须由工程第一负责人签认,重要的要分管领导呈总办领导签认后方可施工。并在施工时要经得使用方的同意。
4、有改变性同损坏性的施工必须要注意周边的卫生,且必须得到使用部门第一负责人的同意签署后方可施工。
5、前去维修前,准备好工具、材料、检查着装是否整洁、带维修单走员工通道赶往维修现场,不得走大门或乘客用电梯赶往维修现场;
6、到楼层客房、包房,请服务员开门,进入客房、包房后如有客人应主动与客人打招呼,说明来意征得客人同意后方能进行维修;如无客人,应在门外悬挂“正在维修”或“维修中”等提示牌。
7、如客人挂出“请勿打扰”的警告牌,而在当班时间内无法维修时应在交接班记录上注明,并叮嘱服务员当客人同意维修后及时通知再次维修;
8、在维修中需要移动客人物品时,应征求客人同意请客人自己拿开,客人不在时,应请服务员帮助拿开,并迅速修复;
9、如遇设备损坏较严重,应向客人解释,并告知服务员,由服务员征得客人同意后为客人换一间新房。
10、维修过程中要注意保持场地的干净,做好防护措施(如:用报废的毛巾、床单做好防护再施工),不能弄脏房间的设施、设备;
11、维修完工,要试用一次,看是否已维修好,并清理好现场,放回物品;
12、告知客人维修完毕,请客人试用;
13、客人满意后,说“对不起,打扰您了”后,离开客房或包房,并轻声关门;
14、到服务台请服务员签单后,返回班组待命;
15、在进入客房或包房时,应注意的礼貌礼仪;
(1)未进入房间前,先问清其部门负责人当时可否进行维修,得到许可方可进入维修;
(2)进入房间一定要服务员带入,先按门铃或轻声敲门,严禁莽撞进入;
(3)在房间维修期间要做到“五不准”:
①不准在床上和工作区间闲坐;
②不准在房间内看电视、打电话、使用客用设施;
③不准翻看客人的报纸杂志;
④不准翻动客人的物品;
⑤不准维修后仍在房间逗留;
(4)维修完毕后,要做好清洁工作,保持环境的整洁,必要时通知其部门负责人或PA部协助处理。
16、在过道跟客人或领导相遇要主动面向客人或领导问好并靠边让道;
17、在营业场所进行维修时,手机调到振动或关机,不准大声喧哗、说粗口话、抽烟以及做出各种不雅的举动;
18、进入营业场所维修要在不影响正常营业的前提下进行维修;维修机械设备同电器设备时定要先挂好告示牌,且必要时要派专人守候,最好关闭电源来进行维修。
19、带腐蚀性的液体进入营业场所维修一定要做好防护措施,避免从光滑的大理石地板上经过,做到万无一失,不能让液体有机会滴落地板或周围设施。
20、带可燃性汽体进入营业场所维修一定要做好防火措施方可施工;
21、餐饮部的包房或大厅需要维修时,原则上避开早中晚营业高峰,在无人用餐的情况下进行维修,特殊情况应征得餐厅经理同意后迅速抢修,修复后立即通知服务员做好清理善后工作,并向客人致歉。
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