1.使用前在断电情况下清理缸桶及搅拌臂。
2.接通电源、试机，确定能够设备正常工作后关机放入原料。
3.开机搅拌，设备运转过程中，严禁用手和其他工具进入缸桶内操作。如果需要缸桶内操作或者换搅拌臂，必须停机进行。
4.和面时不得使用网眼搅拌臂，重量不得超过机器最大负荷。
5.严禁在运转过程中换档和调节搅拌臂高度。
6.搅拌完成后关机、拔掉电源线，起出原料放入盆内。
7.彻底清理面缸、搅拌臂及机器整体，加盖布防尘。
8.每周检查机油一次，油标低于规定尺度及时加油。
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