1．灭火的原理是什么?灭火的基本方法包括哪些?
灭火原理就是破坏燃烧条件。根据燃烧的三个条件和构成火焰燃烧的连锁反应，在灭火中常采用冷却、窒息和隔离三种基本物理方法灭火和化学中断法灭火。
(1)冷却法? 冷却法的目的在于吸收可燃物氧化过程中放出的热量。对于已燃烧的物质则可以降低其温度，使其降低到燃点以下，同时抑制可燃物分解的过程，减缓可燃气体产生的速度，造成因可燃气体“供不应求”而灭火。对于燃烧物附近的其他可燃物，可使它们免受火焰辐射热的威胁，破坏燃烧的温度条件。
(2)窒息法? 窒息法是取消助燃物氧，使燃烧物在与空气隔绝的情况下自行熄灭。运用这种方法灭火的方式有：①用不燃物或难燃物直接覆盖在燃烧物的表面，隔绝新鲜空气；②用水蒸气或难燃气体喷射到燃烧物上，稀释空气中的氧，使氧在空气中的含量降到9％以下，例如泵房中的蒸气灭火；③设法密闭正在燃烧的容器的孔洞、缝隙，使容器中的空气消耗殆尽后火焰自行熄灭。例如，洞库着火后，关闭密闭门就是窒息灭火中的一种。
(3)隔离法? 隔离法是将火源与可燃物隔离，以防止燃烧蔓延。具体方法有：①迅速移开火场附近的可燃物、易燃物、易爆物；②及时拆除火场附近的可燃建筑物及导火物；③断绝可燃和易燃的物质进入燃烧地带；④限制燃烧的物质流散、飞溅；⑤将可移动的燃烧物移到空旷的地方，使燃烧物在人的控制下燃烧。例如，油罐车着火，迅速拖出库外。
(4)化学中断法? 化学中断法又称为化学抑制法灭火。它是一种近代迅速发展起来的新的灭火技术。新的燃烧理论认为，燃烧是由某些活性基团维持的连锁反应。化学中断法灭火就是向火焰中喷进一种化学灭火剂，借助于化学灭火剂破坏、抑制这些活性基团的产生和存在，阻止燃烧的连锁反应使燃烧停止，从而达到灭火的目的。常用的化学中断法灭火的药剂有干粉灭火剂和高效卤代烷灭火剂等。
2．常用的灭火剂包括哪些?其灭火原理是什么?适用于扑灭哪些火灾?
灭火剂是能够在燃烧区域内有效地破坏燃烧条件，中止燃烧而达到灭火目的的物质。其灭火机理在于灭火剂被喷到燃烧物质和燃烧区域后，通过一系列的物理化学作用，能使燃烧物冷却，燃烧物与氧气隔绝，燃烧区内氧的浓度降低或燃烧的连锁反应中断，最终导致维持燃烧的必要条件受到破坏，从而停止燃烧反应，起到灭火作用。对灭火剂的要求是：一是灭火效率高，能以最快的速度扑灭火灾；二是使用方便，设备简单，来源丰富；三是灭火费用低，投资成本少；四是对人体及物质基本无害。
常用的灭火剂有水、砂、四氯化碳、化学泡沫、空气泡沫、卤化物、干粉、二氧化碳及烟雾等。
(1)水? 水是最常用的天然灭火剂，它在灭火中应用最广泛，且来源容易，使用方便。水有滴状水、雾状水和水蒸气三种状态，主要用来冷却油罐及相应设施。滴状水主要用来冷却油罐及相应设施。雾状水可扑救原油、重油及一般可燃性物质火灾，可以扑救槽车、低液位小直径储罐及装卸栈桥、阀门及泵房的火灾，但不宜扑救与水能起化学反应的物质火灾，水不能直接扑救带电电气设备火灾。水蒸气适宜扑救油库泵房、灌桶间、面积小于500m2的厂房、污水处理场地的隔油池、设备管道等处的火灾，但不适宜于扑救遇
水蒸气能发生爆炸事故场合的火灾，不适宜于扑救露天场地等处的火灾。
(2)二氧化碳灭火剂? 二氧化碳是五色无味、不燃烧、不助燃、不导电、无腐蚀性的惰性气体。由于二氧化碳制造方便，容易用降温加压的办法使其液化，便于罐装和储存，所以长期以来一直被用作灭火剂。
二氧化碳适宜扑救6000V以下带电电气设备、珍贵仪器设备、易燃可燃材料和燃烧面积不大的油料等火灾，如泵房、灌装问、加油站等处的火灾，不适宜扑救本身能供氧的化学物质，如钾、钠、铝、镁等轻金属氧化物的火灾。还要注意二氧化碳对铝制件有腐蚀作用。
二氧化碳一般都是以液态的形式充装在灭火器或大钢瓶中。在向灭火设备中充装二氧化碳灭火剂时，必须遵守一切有关压力容器、管道和设备的安全操作注意事项。另外，直接接触液态二氧化碳会引起冻伤，因此，充装二氧化碳时，应该戴好手套和护目镜。
(3)干粉灭火剂? 干粉灭火剂又称粉末灭火剂。它是一种干燥的、易于流动的微细固体粉末，一般借助于专用灭火器或灭火设备中的气体压力，将干粉从容器中喷出，以粉雾的形式灭火。
干粉灭火剂是由灭火基(小苏打、碳酸氢钾、磷酸钠等)、少量的防潮剂和流动促进剂、结块防止剂组成的细微固体颗粒。基料含量一般在90％以上，添加剂量则在10％以下。由于这类灭火剂具有灭火效力大、灭火速度快、无毒、无腐蚀、不导电、久储不变质等优点，是油库中主要的化学灭火剂。主要应用于：
①以碳酸氢钠为基料的小苏打干粉、改性钠盐干粉、硅化小苏打干粉及氨基干粉，主要用于扑救各种非水溶性和水溶性可燃、易燃体的火灾，以及天然气和液化石油气等可燃气体的火灾或一般带电设备的火灾；
②以磷酸盐为基料的多用干粉灭火剂不但可用于扑救上述几类火灾，还可用于扑救一般固体火灾；
③扑救非水溶性可燃、易燃液体的火灾时，如干粉与氟蛋白泡沫或轻水泡沫联用，干粉有利于迅速控制火势，泡沫则可有效地防止复燃。
但是，干粉灭火剂不能与蛋白泡沫联用，因为干粉灭火剂对蛋白泡沫和一般合成泡沫有较大的破坏作用。
干粉灭火剂对燃烧物的冷却作用极微，扑救较大面积火灾时，如灭火不完全或因火场中炽热物的作用，容易引起复燃，需与喷雾水流配合，以改善灭火效果。
